【料理初心者】クッキーやケーキを作る時のコツや失敗談!

スポンサーリンク

※この記事は約 4 分で読めます。

オーブンを購入し、さっそくケーキとクッキーを作ったのですが、ケーキは膨らまないしクッキーは焼いたときにバターが溶け出して型崩れしました。どうしてでしょうか…みんなのよくある失敗談を聞いて学びましょう!

【オーブン】初めてオーブンを買ってみた!ケーキ作りに必要なものは??【料理初心者】
結婚して3年目…ついにオーブンを注文してしまいました!!私が購入したものは↓ ※1月22日出荷予定【送料無料】...
スポンサーリンク

上手に作るコツ

♡ケーキ

・しっかりと粉をふるう
粒子の細かい薄力粉は湿気を含みやすいため、しっかりとふるうことにより、
ダマになるのを防ぐことができます
・ケーキ型の側面と底にクッキングシートを貼る
クッキングシートを貼ることによって綺麗に生地を型から剥がすことが出来ます
・卵を常温に戻す
冷蔵庫から出して常温に戻すことによって砂糖と卵を混ぜやすくなる
・ハンドミキサーで卵白をしっかり泡立てる
均一で細かい状態だと気泡が壊れるのを防ぎ、きめ細かく焼きあがるので丁寧にしましょう!爪楊枝を立てしばらく倒れないくらいがベスト!
・卵白を混ぜる時はさっくりと
生地と泡立てた卵白をつぶさないようさっくりと粉っぽさがなくなるまで混ぜる
・予熱を忘れない
オーブンを温めておくことによって焼きムラがなくなり、美味しく焼けます!

♡クッキー

・バターを常温に戻す
バターと他の具材を混ぜやすくするために!バターを混ぜる際クリーム状にすることでクッキーの触感がUP
・粉をふるう
ダマがあるままだと、均一にさっくりと混ざらず固い食感で、口溶けも悪くなります
・しっかりと生地を冷蔵庫で休ませる
小麦粉に含まれるグルテンを休ませることによってサック!サク!のクッキーに仕上がります
・手で触るのはなるべく減らす
綿棒などをつかいなるべく生地を手で触らないようにしましょう。焼くときにべチャットなるかも

まとめ

一回失敗しただけで諦めちゃダメ!たくさん練習することでスキルUPしていきます!バレンタインまで1ヶ月を切りました!練習して好きな彼にケーキやクッキーをプレゼントしてくださいね!

スポンサーリンク
おすすめのアパレルショップ

おすすめのファッション通販サイト

ファッションはいろんなジャンルがあって好みが細分化しているので、
オシャレを楽しみたいけど自分らしいファッションを楽しめていないっていう人はけっこういるんじゃないかと思います。
なんとなくトレンドは追うけど自分のスタイルが見つからないし、仕事や学校が忙しくて時間が取れないとあっという間にオシャレにかける時間がなくなってしまう・・・

自分を磨いて魅力的になるっていうのは女性とっては特に永遠のテーマですけど、なかなかハードルが高いものでもあります。
オシャレを楽しむということは自分のコンプレックスと向き合うことにもつながりますし、そういう意味で苦手意識を持ってしまったり諦めることもあると思います。

みなさんはどのくらいの頻度で洋服を買っていますか?

最近だと実際の店舗に足を運んでショッピングを楽しむよりもネットショッピングが多いっていう人が段々と増えてきています。忙しくてあまり時間が作れなくてもネットショップならどこにいてもサイトにアクセスして買い物ができるのは便利ですよね。インスタグラムなどのSNSで紹介されている洋服をそのまま購入できたりもするので、オシャレのアンテナを張っている人ほどSNSを使いこなしているイメージがあります。
ただここで問題なのが、ネットショップといっても数がたくさんあるので自分に合ったショップを見つける必要があります。自分らしいオシャレを楽しむためにどういうショップを選んだらいいのか・・・

そこでイチオシのネットショップであるfluffy sugarを紹介します。

どういう人にfluffy sugarがおすすめなのか?

・韓国ファッションを楽しみたい
・フェミニンだけど遊び心のあるファッションを楽しみたい
・コンプレックスを活かしたコーデをしたい
・安くてオシャレ服がほしい
・トレンドもしっかりおさえたオシャレがしたい

上の項目に当てはまる人には特におすすめのショップです。
韓国ファッションは人気の衰えないジャンルなので必然的にトレンドを押さえたファッションを楽しむことができます。

シンプルなアイテムもカラフルで派手なアイテムも一通りそろっていますし、さりげなく体型をカバーしてくれるデザインも多いので自分のコンプレックスをうまく生かしたコーデを楽しむことができます。

それと個人的に魅力だと感じるのは価格の安さ!
定期的にセールを開催していて、全品25%オフで新アイテムでもかなり安く購入することができたりします。海外からのお取り寄せなので商品が届くまでに時間がかかるのがネックですがそれでも満足度がかなり高いです。安いからたくさん買えてコーデの幅も広がるのは嬉しいですよね。

fluffy sugarのおすすめアイテム

シンプルなテーパードパンツ【FS1206】

コーデの強い味方になってくれるボトムスが登場!
シンプルなデザインなので組み合わせるトップスを選ばず
着回しの効くアイテムです。
4色のカラー展開なので色違いで持っておくのもおすすめ♪

シンプルなシャツとスカートのセットアップ【FS1319】

スクエア半袖シャツとハイウエストスカートの組み合わせは
着た時に足長効果があるのでスタイルがよく見えます♪
ワントーンカラーでまとまっているのも洗練された印象で◎

レトロな花の半袖シャツ【FS1217】

ポップな柄の可愛いシャツが登場!
なんだか懐かしい感じがするレトロな花があしらわれたデザインで
コーデのアクセントにぴったりです。
ゆったりしたサイズなのでシャツインして着こなすのがおすすめ♪

人気商品はすぐ売り切れるので、こまめにチェックして
ほしいアイテムをゲットするのがおすすめですよー!

今なら「tear style クーポン」を利用すると
fluffysugarの商品が5%OFFでお得にショッピングできます♪

↓  ↓  ↓  ↓

クーポンコード:TUF06
(期限は~2019/7/31まで)

ネットショップ「fluffy sugar」

スポンサーリンク
楽天

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする

スポンサーリンク
楽天