【料理初心者】カレーを一味美味しくする方法を覚えて彼氏に食べさせてあげよう!

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※この記事は約 4 分で読めます。

男の子ってカレーが好きですよね。とあるアンケートでは男性81%がカレー好きなようです。
更に、彼女がカレーを作ってくれたら嬉しいですか?という質問には嬉しいと回答した方が87%
そのくらい男性はカレーが好きなんですね!今日は料理初心者と一緒にカレーを一味美味しくする方法を学びましょう!

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カレーを美味しくするポイント

☆飴色玉ねぎを作る
そもそもなぜ長時間炒めた「飴色たまねぎ」は美味しいの?
玉ねぎにはもともと、辛み成分である硫黄化合物と、甘み成分である糖類が含まれています。
生の玉ねぎは辛みが甘みより強く感じられるため辛く感じるそう。
加熱することで、水分とともに辛み成分が飛び、甘みが残り凝縮されるため、炒めた玉ねぎは甘くなる!
更に長時間炒めることで、糖質がカラメルとメラノイジンという成分に変化。これにより茶褐色になり、芳ばしい香りや風味が増すそうです♪
なので大変ですが、時間をかけて作りましょう!

作り方は
①バターを引いて温めたフライパンにスライスした玉ねぎを入れて炒める
②玉ねぎが透明になり水分がなくなってきたら、焦げないように少量の水を加え炒める
③※②を繰り返して焦げないように飴色になるまで続ける(10分程度)

☆お肉の臭みをしっかりとる
カレーといえばお肉!いつもどの「お肉が好きか?!」と論争になっちゃいますが大切なのがしっかりした処理をして臭みを取ること!それだけでグッと美味しくなります。
臭みの取り方は料理酒に漬ける!30分ほと適量の料理酒に漬けたと、焼く前にしっかりお肉に付いた水分(お酒)をキッチンペーパーで拭き取りましょう。

☆カレールーを2種類使う
カレールーを2種類ブレンドすると美味しいって知ってましたか?
ド定番はこくまろ×バーモント
私のおすすめはきわだちカレー×とけ込むカレー です。
いろいろ試してみて美味しいカレールーのブレントを見つけると楽しですよ。

☆他にも…
隠し味を入れる!
・にんにく→パンチのある味に
・りんご→カレーに甘みをプラス
・蜂蜜→甘みを足したり、翌日のカレーを軟らかくしたり、スパイシーさをひきたてたり!
・ヨーグルト→甘みやコクを出す
・ウイスターソース→ウイスターソースに含まれる旨みでカレーが引き立つ
・ばなな→すりおろして入れるとなめらかでほどよい甘みを持ったカレーになる!
・チョコレート→1切でコクがUP
一番人気なのがりんごです!また、コンソメを入れる家庭も増えています。

まとめ


カレーって簡単だけど深いですね!美味しいカレーを作ってあげて、彼氏のハートをゲットしちゃいましょう!
一番好きなのがお家カレーの味だそうですよ!どんなカレーが好きなのか聞いて作るのも良さそうですね♪

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おすすめのアパレルショップ

おすすめのファッション通販サイト

ファッションはいろんなジャンルがあって好みが細分化しているので、
オシャレを楽しみたいけど自分らしいファッションを楽しめていないっていう人はけっこういるんじゃないかと思います。
なんとなくトレンドは追うけど自分のスタイルが見つからないし、仕事や学校が忙しくて時間が取れないとあっという間にオシャレにかける時間がなくなってしまう・・・

自分を磨いて魅力的になるっていうのは女性とっては特に永遠のテーマですけど、なかなかハードルが高いものでもあります。
オシャレを楽しむということは自分のコンプレックスと向き合うことにもつながりますし、そういう意味で苦手意識を持ってしまったり諦めることもあると思います。

みなさんはどのくらいの頻度で洋服を買っていますか?

最近だと実際の店舗に足を運んでショッピングを楽しむよりもネットショッピングが多いっていう人が段々と増えてきています。忙しくてあまり時間が作れなくてもネットショップならどこにいてもサイトにアクセスして買い物ができるのは便利ですよね。インスタグラムなどのSNSで紹介されている洋服をそのまま購入できたりもするので、オシャレのアンテナを張っている人ほどSNSを使いこなしているイメージがあります。
ただここで問題なのが、ネットショップといっても数がたくさんあるので自分に合ったショップを見つける必要があります。自分らしいオシャレを楽しむためにどういうショップを選んだらいいのか・・・

そこでイチオシのネットショップであるfluffy sugarを紹介します。

どういう人にfluffy sugarがおすすめなのか?

・韓国ファッションを楽しみたい
・フェミニンだけど遊び心のあるファッションを楽しみたい
・コンプレックスを活かしたコーデをしたい
・安くてオシャレ服がほしい
・トレンドもしっかりおさえたオシャレがしたい

上の項目に当てはまる人には特におすすめのショップです。
韓国ファッションは人気の衰えないジャンルなので必然的にトレンドを押さえたファッションを楽しむことができます。

シンプルなアイテムもカラフルで派手なアイテムも一通りそろっていますし、さりげなく体型をカバーしてくれるデザインも多いので自分のコンプレックスをうまく生かしたコーデを楽しむことができます。

それと個人的に魅力だと感じるのは価格の安さ!
定期的にセールを開催していて、全品25%オフで新アイテムでもかなり安く購入することができたりします。海外からのお取り寄せなので商品が届くまでに時間がかかるのがネックですがそれでも満足度がかなり高いです。安いからたくさん買えてコーデの幅も広がるのは嬉しいですよね。

fluffy sugarのおすすめアイテム

シンプルなテーパードパンツ【FS1206】

コーデの強い味方になってくれるボトムスが登場!
シンプルなデザインなので組み合わせるトップスを選ばず
着回しの効くアイテムです。
4色のカラー展開なので色違いで持っておくのもおすすめ♪

シンプルなシャツとスカートのセットアップ【FS1319】

スクエア半袖シャツとハイウエストスカートの組み合わせは
着た時に足長効果があるのでスタイルがよく見えます♪
ワントーンカラーでまとまっているのも洗練された印象で◎

レトロな花の半袖シャツ【FS1217】

ポップな柄の可愛いシャツが登場!
なんだか懐かしい感じがするレトロな花があしらわれたデザインで
コーデのアクセントにぴったりです。
ゆったりしたサイズなのでシャツインして着こなすのがおすすめ♪

人気商品はすぐ売り切れるので、こまめにチェックして
ほしいアイテムをゲットするのがおすすめですよー!

今なら「tear style クーポン」を利用すると
fluffysugarの商品が5%OFFでお得にショッピングできます♪

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クーポンコード:TUF06
(期限は~2019/7/31まで)

ネットショップ「fluffy sugar」

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